90%的人还不知道 成都有这样一条火锅街!

发布时间:2015-07-01 08:59 来源:华西都市报 分享到:

  原标题:90%的人还不知道 成都有这样一条火锅街!

    你知道成都火锅店最密集的是哪条街吗?不是科华北路!不是玉林南路!也不是建设巷子!而是一条低调的一条老街——金阳路。这条不足200米的街道已入驻了14家火锅店。若你以为这里全是常见的各大火锅品牌加盟店,你又错了,不少在外地声名远扬的店已悄悄入驻。华灯初上时家家都人声鼎沸,让你怀疑这里的居民到底是有多爱吃火锅!

  小板凳吧式火锅:酒吧风重口味

  一家装修酷似酒吧风格的火锅店,一层楼高的立体书柜,红色霓虹灯照射的中央吧台,还有实木老榆树桌凳。菜品主打Hi辣系列,让你辣得爽。这里还能尝到99%的火锅店都没有的特色菜——Hi辣驴肉,驴肉用特别工艺腌制至七八成熟,烫出卷后吃进口里,香辣绵滑,颇有嚼劲。

  推荐菜:Hi辣驴肉、Hi辣牛肝

  人均:60元

  花开滕蔓:鲜花丛中吃火锅

  这家红遍了上海滩的“花花火锅”店终于也开到了金阳路。每日早晨,大片鲜花会和新鲜的毛肚腰片一起送到店里,大门口、走廊上、座位边全是绽放的花朵!重庆姐妹花老板娘告诉你,吃火锅也必须精致。除了招牌牛油锅底外,用玫瑰花、牛奶调制的玫瑰养生锅底也将登场。

  推荐菜:大刀腰片、麻辣排骨

  人均:70-80元

  群友老灶火锅:地道达州味道

  在达州当地可以说是无人不知的群友老灶,将成都分店开到了这里。店内是典型的达州风格,土灶红灯笼,炒料师傅是专门从达州老店带过来的。特色菜像毛肚鸭肠都是“原装”运送,务必让成都人民吃到原汁原味的达州味道。

  推荐菜:清油毛肚、鲜鸭肠、牛肉丸子

  人均:70元

  渝味晓宇火锅:“舌尖2”走红

  自从《舌尖上的中国2》播出,晓宇就成了好吃嘴的新宠。成都店延续了重庆晓宇的特色,锅底采用三色辣椒和花椒炒制,更添了一份麻辣鲜香,吃完之后整个人都觉得气血畅通。他家的特色稻田毛肚,薄嫩脆口,夸张的一大片,涮烫十秒便可入肚,满足得直打饱嗝。

  推荐菜:稻田毛肚、精品耗儿鱼

  人均:60元

  文成杀牛场:牛肉片片扎实

  味道惊艳,香辣十足,连锅底带菜品都透着霸气。老板从不搞打折团购的活动,喜欢熟客自来,就算这样,一到饭点这里仍然挤满了候桌的吃货们。锅底清亮红辣,非常厚重。招牌牛肝,滑嫩可口,特别受欢迎;麻辣牛肉片片扎实,辣椒面带着辣意直冲喉咙!如果你是个重口味患者,一定要来这里挑战下味蕾。

  推荐菜: 大刀毛肚、嫩牛肉

  人均:100元 (曾铃琳)

编辑:SH001

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