原标题:成都吃货の欲望号街车:1006路
成都,154路公交车“美食巴士”的名号已经响彻大江南北。
然而,在成都吃货的欲望号街车太多了,今天小编就给大家推荐另一条---1006路社区巴士。
1006路在玉林、倪家桥一带美食区域单循环(真的是单循环,回程不拉客的,不要看错!!)共14站,从早上7点开到晚上9点。在社区巴士的木椅子上,边摇边看,随时下车,“逛吃,逛吃,逛吃”……
第一站:玉林街站
1.皇城坝坝牛肉面
人均9元
清真面馆,牛肉是一大特色。蒸牛肉、卤牛肉、拌肺片和素椒牛肉面都是值得一试的招牌菜。素椒牛肉面面条软硬合适,调料是小米辣、这家自制的红油辣椒和麻酱,吃完麻酱再去打麻将
2.站台附近的康定特色菜
人均45元
野生菌、耗牛肉、回锅肉都是特色。从师傅到原材料、调料都来自康定,在炒菜时会唱“跑马溜溜的山上”哦。特别推荐回锅肉,和成都本地回锅肉稍有不同,还带有康定豆豉的特殊味道。
3.王妈手撕烤兔
人均28元
小窗口前常年排着长队,不能堂食只能打包。烤兔是地道的成都味道,皮酥肉嫩,麻辣入味,兔丁和兔头也值得一试。
第二站:倪家桥路西站
内江口味的冷锅兔
人均45元
店面很小,但比较干净,不到饭点都坐着好几桌慕名来吃的客人。这里最大的特色是“兔肉新鲜入味,而且不腥”。吃“重口味”兔肉时可以配上“小清新”的密制南瓜,解腻。
第三站:玉林南路站
1.大龙燚骨汤抄手
人均16元
这家店很适合有选择综合症的人。一份套餐,四个迷你铁盒分别是红油、骨汤和干拌3个口味的抄手,搭配一份白菜,爽翻。
2.王婆荞面
人均13元
王婆荞面的招牌是特色成都小吃,叶儿耙、冻糕、粽子和粉蒸牛肉,环境古香古色类似宽窄巷子。荞麦面里的臊子竹笋干被吃客各种点赞,“酸辣脆爽,完全抢了面的风头”。而他们家的叶儿耙就很跩实,表皮很糯,肉馅汤鲜油重,少吃点,一个下去就半饱了。
第四站:芳草街站
零零冷锅串串
人均49元
在离玉林高中不远的一个巷巷头,开了多年,是玉林学生的另一个食堂,一碗火锅粉加个焖脑花,就是一顿便宜又完美的午饭。火锅粉冒得软耙合适,调料味道刚刚好,蒜味重,焖脑花很鲜嫩,现在都有以前在玉林高中读书的娃娃跑到这里来怀旧聚餐。
第五站:玉林西路东站
1.飘香火锅
人均73元
在玉林开了很多年的老牌火锅店,别无分店。还没看见招牌,就会先闻到一阵让人口水直流的火锅香。环境很“苍蝇”,但价格不便宜,不过这家店的味道确实值这个价,用的是真正的老油,毛肚、黄喉、脑花和鸭血是必点,菜量少但很新鲜。
2.龙虾一绝
人均84元
麻辣小龙虾是很多人的最爱,龙虾肉质新鲜,个头小但炒的很入味,绝对是适合成都人的‘重口味’,在海鲜餐馆里价格算亲民。有网友还推荐这里的菌菇面皮汤,“面皮有嚼劲,汤解腻”。
第六站:玉林东路站
金满堂钵钵鸡
人均45元
站台就在玉林初中部门口,往前走倒拐进一个巷子里,就看到一个简陋的金满堂钵钵鸡招牌,环境的苍蝇程度可以说是“苍蝇中的战斗机”。但是钵钵鸡里的牛肉、鸡皮、水饺配上原汤碟“香而不燥”。蛋炒饭也是一绝,粒粒分明,干酥干酥的,巴适惨了!