夏至小龙虾面成年轻人新宠,成都的小龙虾面商家数翻倍

小龙虾作为“夜宵美食”已流行多年,今年又有哪些新趋势?饿了么数据显示,近两年小龙虾逐渐走出夜宵“舒适圈”,95后年轻人更偏爱“一人食”,夏至吃小龙虾面成年轻人新时尚。此外,小龙虾口味也更加丰富,芝士、蛋 [详细]

2022-6-21

洗杨梅掉色是加染色剂了吗?发现小白虫还能不能吃?

但是对于杨梅,有的人想吃却不敢吃,心里总有一些顾虑,比如:洗杨梅时总会发现一些小白虫,是怎么回事?洗杨梅会掉色,是加染色剂了吗? 吃杨梅会加重胃溃疡? [详细]

2022-6-13

明星餐饮加盟店,究竟谁收割了谁?

“陈赫退出福建贤合庄股东”“贤合庄加盟商无力经营纷纷维权”……随着一众明星纷纷从餐饮业退股“跑路”,昔日红极一时的明星餐饮加盟店,如今也只剩下了“一地鸡毛”。 [详细]

2022-6-13

你适合喝牛奶还是豆浆?

一个多月前刚刚发布的最新版《中国居民膳食指南》中推荐人们每天喝300-500毫升牛奶,同时还要摄入相当于25克大豆的豆制品,包括豆浆。1 杯(250 克)传统豆浆约相当于12.5克大豆(1份大豆+20倍 [详细]

2022-6-13

预制菜风口已现 大川菜准备好没有?

下班回家,孟曦将已预制好的白肉片倒入油中,再加入配置好的调料包,浓香地道的回锅肉立时成为全家人餐桌日常里的最爱;外出踏青前,恬妹儿提前半个小时起床,将油温烧至六成熟,再倒入预制“小酥肉”炸至金黄捞出,一 [详细]

2022-5-31

成都这家甜品店“无人售卖” 老板说:相信成都人 打算再开一家

在成都金牛区抚琴中路,有一家不起眼的老广州甜品店,没有华丽的装修,没有堂食的座位,连老板、服务员也没有。制作好的甜品放在冰柜里冷藏,5元一杯,顾客自助选购、打包、结账。 [详细]

2022-5-23

初夏蔬果 教你吃着“瘦”

立夏的到来,意味着夏天拉开帷幕。夏之饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素的食物为主,比如蔬果和粗粮一类。 [详细]

2022-5-11

夏日爱冰饮 家庭制冰神器来了

夏日炎炎,肥宅快乐水要加冰才能快乐加倍。想要自制一杯高颜值又好喝的网红冰饮,冰块可少不了。如今有了家庭制冰机、冰球壶、异形冰模具这些制冰神器,居家也能畅快享用冰饮。 [详细]

2022-5-11

花甲、生蚝、鲍鱼……成都人最爱吃的十种海鲜公布了

成都人最爱吃什么海鲜?近日,成都农产品中心批发市场发布了成都人最爱海鲜TOP10榜单。通过市场大数据分析来看,稳居榜首的是花甲,年销近4万吨。还有哪些海鲜上榜?赶紧来看看吧。 [详细]

2022-4-26

减肥期间 如何减少碳水摄入

距离夏天越来越近,不少年轻人都开启了减肥计划。本市健身教练张勇提示,摄入过多的碳水化合物很容易长胖,对于减肥人群来说的确要控制饮食,尽量避开碳水类食物。 [详细]

2022-4-18

银鳕鱼营养高 挑选有小窍门

银鳕鱼由于营养价值高,深受众多市民的喜爱。尤其是给宝宝做辅食时,很多家长都会选择银鳕鱼。一级厨师万良高提示,市场上销售的银鳕鱼的产地主要集中在法国、挪威、智利,其鱼油含量非常高,对宝宝的身体非常好。 [详细]

2022-4-18

食品打上“儿童”标签就安全了?

4月16日,趁着周末,北京朝阳居民闻珺来到附近一家大型超市,专程为3岁的儿子购物——短短半个小时,她的购物篮中已经堆满了各种食品,包括意面、酱油、奶酪等,这些食品的外包装上无不标注着“儿童”俩字,有的还 [详细]

2022-4-18

春日限定樱花味食品大热 “樱花味”可能只是你想象出来的

春姑娘迈着轻盈的步伐来了,带着她的春日限定好友“樱花”一起如约而至。团团簇簇的樱花总是给人美好恬淡的印象,各类樱花的“周边”产品也吸粉无数,连食物也不放过想要蹭蹭樱花的热度。比如前几日南京玄武湖就上新了 [详细]

2022-4-11

吃代餐食品“躺瘦”,能行吗?

春季来临,脱去厚重的冬装,换上轻便春装显身材的日子来了,“减肥瘦身”“健康减脂”已然提上人们的日程,而商家更是迎合消费者的心理推出五花八门的代餐食品。无论吃的喝的,只要带有“低热量、易饱腹、营养均衡”等 [详细]

2022-4-11
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