原标题：方便面57岁啦！你懂泡面君么

说起泡面这东西，那真是吃的时候不想，闻起来却特香，尤其看着别人吃的时候感觉完全无法抗拒有没有！今天是“方便面日”，不管你爱或不爱，这些知识你都该具备。

方便面由华裔日本人发明

1958年8月25日，日清食品开始发售世界上第一款方便面“鸡汤拉面”。为表示纪念，从1982年起，这一天也被日本即席食品工业协会定为“方便面日”。

便面由日清食品创始人安藤百福发明。战争后，日本受战败影响经济衰退，国民饮食条件也变得恶劣。这时，中式面条因为价格便宜、卡路里含量较高而受到人们的喜爱。安藤百福以美味、易保存、制作过程简单、价格低廉、安全为目标，开始进行研究。他曾在将近一年的时间里在家反复尝试，最终成功发明出了世界上第一款方便面“鸡汤拉面”。

发售之初，方便面就被人们称为“魔法拉面”，受到了欢迎。而因为安藤百福前往美国视察时将这种“鸡汤拉面”放在杯子里食用，于是灵机一动，发明了“杯面”。后来，这种方便面远销海外，成为了世界性的方便食品。

最令人怀恋的7大方便面

-北京方便面-

-华丰三鲜伊面-

-幸运方便面-

-肉蓉方便面-

-中萃雪菜面-

-小浣熊干脆面-

-小当家方便面-

桶装方便面为什么比袋装贵那么多？

（1）桶装面成本更高：桶装方便面并不止是比袋装方便面多了一个桶和一个叉，桶装方便面比袋装方便面所用面粉质量更好；桶装方便面生产线造价比袋装高，制作工艺稍复杂；纸碗价格比塑料袋价格高，还有就是同样体积的货车运输袋装比桶装多，间接影响了桶装的成本。

（2）桶装面效用更强：桶装面最重要的作用便是能够随时随地食用，这种属性决定了消费者愿意花更多的钱去购买因此而增加的成本。

方便面超级不健康？

首先，关于盒子表面有蜡，与开水会融化吃进胃里的传言——方便面盒子表面其实没有蜡，方便面上也没有，起到防水作用的材质可以满足在100摄氏度时使用安全。

其次，方便面不是没有营养吃了会死，只是营养成分残缺，只能满足能量摄入和少数营养成分，不能满足一些其他营养摄入，其实蔬菜包的引入，一方面为了口感，另一方面为了补充少量其他营养物质，所以如果你在家的话，完全可以加个鸡蛋加点青菜补充营养。如果你饿了，吃点面补充能量是个很健康的事情。（来源：有意思网）